Sposób przygotowania:
Sernik z brzoskwiniami
Na ser położyć pokrojone brzoskwinie, a na nie pianę z 5 białek i 1 szklanką cukru. Na pianę utrzeć na tarle ciasto z lodówki. Piec ok. 1 godziny w temperaturze 180-200stopni.
Ewcia24
Kuchcik
[Przepisów: 0]
Sernik z brzoskwiniami
Ewcia24
- TRUDNOŚĆ: średnie
- CZAS:
ocena: 0/5 głosów: 0
Zrobić masę serową i wylać na ciasto.
Składniki:
Sernik z brzoskwiniami- Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 5 żółtek
- 1 margaryna
- 5 łyżek cukru
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Wyrobić ciasto, podzielić na dwie części, jedną rozwałkować, drugą do lodówki.
- Ser:
- 1 1/4 kg sera
- 2 całe jajka
- 5 żółtek
- 1 szklanka cukru
- 1 masło
- 2 budynie śmietankowe
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Na koniec można dodać soku z brzoskwiń.
- Dodatki (ważne): puszka brzoskwiń w syropie
