Sposób przygotowania:
Surówka z marchewki i pietruszki
Marchewki i pietruszki obieram, myję, ścieram na tarce na dużych oczkach. Przekładam warzywa do miski. Oprószam je cukrem, solą, dodaję sok z cytryny i oliwę. Mieszam. Na koniec dodaje drobno posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie mieszam, wstawiam na godzinę do lodówki. Podaję do obiadu.
