surówka z białej kapusty agusi

Z kapusty zdjąć wierzchnie, uszkodzone liście, usunąć głąb i grube nerwy, a następnie poszatkować. Orzechy zalać wrzątkiem i zdjąć skórkę, a następnie posiekać. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Wiśnie opłukać i wydrążyć z nich pestki. Wymieszać z kapustą, orzechami, śmietaną i natką pietruszki. Na koniec doprawić do smaku i wyporcjować.