Potrawka wieprzowa z ryżem

Mięso umyć, osuszyć i zmielić. Podsmażyć na łyżce oliwy. Dodać pomidory z puszki, dusić pod przykryciem z dodatkiem kostki rosołowej. Przyprawić kucharkiem i pieprzem. Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, zrumienić pokrojoną w kostkę cebulkę. Dodać posiekany czosnek, przesmażyć razem. Dodać do mięsa. Natkę posiekać. Dodać do reszty składników. Dodać zioła prowansalskie. Ryż ugotować w osolonej wodzie, dodać do mięsa. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić do smaku. Podawać na gorąco.