gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Parówki z pieczarkami w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

pieczarki z parówkami w sosie pomidorowym podaję z makaronem...

Parówki z pieczarkami w sosie pomidorowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Parówki z pieczarkami w sosie pomidorowym

 

  • 5-6 cienkich parówek
  • 10-12 średnich pieczarek
  • 1 cebula
  • 1łyżka masła
  • 2 szklanki wody
  • 180 gram koncentratu pomidorowego
  • 1 kostka rosołowa
  • 1 łyżeczka przyprawy Kucharek
  • 100 ml śmietanki 12%
  • 1 łyżka mąki
  • 1 opakowanie makaronu świderki

Sposób przygotowania:

Parówki z pieczarkami w sosie pomidorowym
Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle. Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i dodajemy do cebuli. Dusimy pod przykryciem do momentu, aż pieczarki będą miękkie. Cienkie parówki kroimy w plasterki, po czym przekładamy do cebuli i pieczarek. Wszystko razem podsmażamy. Następnie wlewamy dwie szklanki wody, dodajemy koncentrat pomidorowy, kostkę rosołową oraz przyprawę Kucharek. Mieszamy. Śmietankę rozrabiamy z mąką i wlewamy do sosu. Doprowadzamy do wrzenia. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
Parówki z pieczarkami w sosie pomidorowym
Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i dodajemy do cebuli.
Parówki z pieczarkami w sosie pomidorowym
Cienkie parówki kroimy w plasterki, po czym przekładamy do cebuli i pieczarek.
Parówki z pieczarkami w sosie pomidorowym
Do cebuli, pieczarek i parówek wlewamy dwie szklanki wody, dodajemy koncentrat pomidorowy, kostkę rosołową oraz przyprawę Kucharek.
Parówki z pieczarkami w sosie pomidorowym
Śmietankę rozrabiamy z mąką i wlewamy do sosu. Doprowadzamy do wrzenia.