Placek z mielonej wołowiny

Siekamy czosnek z cebulką a potem podsmażamy je na margarynie. Dokładamy mięso, przecier pomidorowy, zmielony liść laurowy, sól, pieprz oraz gałkę muszkatołową. Smażymy wszystko razem bardzo intensywnie mieszając-składniki muszą się idealnie połączyć.Uklepujemy. Przykrywamy i rumienimy od spodu. Kiedy będzie gotowe kroimy na 4 części, dekorujemy pomidorem i posypujemy natką pietruszki. Smacznego!