jaNina

jaNina

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1175]

Rurki z kremem truskawkowym

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 4/5 głosów: 9

To pierwsza moja próba upieczenia rurek z kremem. Użyłam ciasta francuskiego. Zobaczcie jaki efekt. Do kremu użyłam musu truskawkowego.

Rurki z kremem truskawkowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Rurki z kremem truskawkowym

 

  • Płat ciasta francuskiego
  • 1 szklanka musu z truskawek
  • 250 g serka mascarpone
  • 50 g masła
  • cukier puder
  • truskawki do dekoracji

Sposób przygotowania:

Rurki z kremem truskawkowym
Coasto francuskie pokrój na długie paski i nawń na foremki do rurek wysmarowane małem. Upiecz wg wskazań na opakowaniu ciasta. Serek maskarpomne zmiksuj z 5 dag miekkiego masła. Do kremu dodawaj nie przerywając mieszania porcjami zmiksowane truskawki. Napełnij kremem rurki. Udekoruj truskawkami i oprósz cukrem pudrem. 
Rurki z kremem truskawkowym
Umyj i obierz truskawki. Zmiksuj je blenderem.
Rurki z kremem truskawkowym
Do kremu z mascarpone dodawaj partiami zblendowane truskawki.