siwa12345

siwa12345

Szef Kuchni
[Przepisów: 41]

Wieprzowy gulasz z papryką

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Szybkie danie obiadowe,niedrogie,

Wieprzowy gulasz z papryką

Składniki:

Wieprzowy gulasz z papryką

 

  • 1/2 kg pomidorów sparzonych i obranych ze skórki,
  • 2 papryki czerwone,
  • 2 żółte papryki,
  • duża cebula pokrojona w piórka,
  • 1/2 kg mięsa wieprzowego,
  • 2 łyżki oleju,
  • 1 szklanka bulionu drobiowego,
  • mała puszka koncentratu pomidorowego,
  • szczypta ostrej papryki w proszku

Sposób przygotowania:

Wieprzowy gulasz z papryką
Pomidory pokroić w ćwiartki,papryki w kostkę,zeszklić cebulę.W rondlu rozgrzać olej,obsmażyć mięso.Dodać wszystkie składniki,zalać bulionem.Dusić 30 min.Przyprawić pieprzem i solą.Podawać z ryżem.