Yorkshire Puddings angielksie bułeczki

1. Jajka ubić następne dodać do mąki mieszając. Pomieszać wode z mlekiem i dodać sól. Połowe dodac do otrzmanej masy, wymieszać rówiesz łyżką. Dodać reszte mieszając mikserem. Na dno foremek do muffinek ( metalowe !!! jest to bardzo ważne... można użyc blachy do mufinek ) wlać łyżke oleju.( może wydawać sie to dużo ale inaczej nie wychodzi ) Włożyć do piekarnika na 10 min. 220 stopni. wyjąć i włożyć łyżke (w zalezności od wielkości foremek) ciasta ( olej powinien wypłynąc na wierzch ) Piec 15-20 min. Podawac polane ciepłym sosem.