Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie pieczonej papryki z serem feta... dla nas rewelacyjny duet . Smak podkreślony bazylią. Świetna przystawka na zimno.
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 193
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 1883
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 349
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 256
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 88
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 193
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 1883
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 349
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 256
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 88
Składniki
Ser feta rozkruszyłem do miski, dodałem drobniutko pokrojoną cebulę. Czosnek przecisnąłem przez praskę wprost do sera. Dodałem suszoną bazylię i oliwę oraz świeżo zmielony pieprz. Paprykę oczyściłem, przekroiłem wzdłuż na połówki, ułożyłem na blasze , na folii aluminiowej, polałem olejem, wstawiłem do piekarnika rozgrzanego do 250 stopniu C z termoobiegiem. Zapiekałem do czasu, aż skórka zaczęła odchodzić ( ok. 30 minut ).
Gorącą paprykę ze skórką włożyłem do torebki, aby odparowała. Zdjąłem skórkę tak, aby nie uszkodzić miąższu papryki. Ser rozłożyłem na połówkach papryki, zwinąłem w rulon. Pomidory po umyciu przekroiłem na ćwiartki, ułożyłem na zewnętrznej stronie roladek. Wstawiłem ponownie ponownie do gorącego piekarnika, aby ser „nabrał” temperatury , a pomidory zmiękły. Przed podaniem ozdobiłem listkami bazylii. Paprykę lekko posoliłem ( można pominąć bowiem ser feta jest sam w sobie słony).