Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki tort przygotowałam na 13 urodziny mojej siostry. Wykonanie jest dosyć skomplikowane, ale warto go przyrządzić, bo jest przepyszny.
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 58
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 351
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1209
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 58
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 351
To danie to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny sos pesto...
Odsłon: 1209
Składniki
Sposób przygotowania biszkopta: Ubić pianę z białek z cukrami na sztywno, dodać żółtka wymieszane z octem, olej i mąkę z proszkiem. Wymieszać składniki, wyłożyć na przygotowaną tortownicę, piec biszkopt w temperaturze 160 stopni około 35 minut i po upieczeniu przekroić. Sposób przygotowania placka czekoladowego Utrzeć masę z masła, cukru i jaj. Następnie dodać mleko, rum i wsypać mąkę z proszkiem. Wrzucić jedną czekoladą startą, jedną pokrojoną i wymieszać. Wyłożyć do przygotowanej tortownicy i piec w temperaturze 170-180 stopni przez 60 minut, po czym przekroić przestudzony placek. Masa kokosowa do przełożenia na tort. Sposób przygotowania masy kokosowej:: Zagotować mleko, wsypać wiórki kokosowe i gotować 15 minut na bardzo wolnym ogniu cały czas mieszając- następnie wystudzić. Ubić na parze z cukrami- odstawić. Utrzeć masło i dodawać stopniowo ubite jajka i wystudzony kokos. Podzielić masę na dwie części i do jednej dodać startą czekoladę z kakao i trochę odłożyć do oblepienia tortu. Składanie tortu: Biszkopt • Masa kokosowa • Placek czekoladowy • Masa koksowana • Masa czekoladowa • Biszkopt • Masa kokosowa • Placek czekoladowy • Ozdoba na tort (opłatek- dostępny na Internecie) Gotowy tort oblepić odłożoną masą i obsypać ozdobnymi cukiereczkami lub ozdobić dowolnie.