Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Mazurek migdałowy
Mazurek migdałowy - składniki:
Mazurek migdałowy - sposób przygotowania:
Migdały sparzyć, obrać ze skórek, wysuszyć, zemleć. Żółtka przetrzeć przez sitko, utrzeć z cukrem, migdałami i mąką. Z białek ubić pianę, delikatnie wmieszać ją w ciasto. Rozsmarować masę cienką (5-7 mm) warstwą na wyścielonej papierem do pieczenia formie. Piec 20 min w 180°C. Mazurek przekroić na pół. Przełożyć podgrzanym dżemem
Informacje o Mazurek migdałowy
-
Jak wyglądał wielkanocny stół 500, 150 i 50 lat temu? Zapytaliśmy o to eksperta
niewiele. Nie do końca. To jest ten okres, kiedy pojawiają się baby wielkanocne, mazurki (na przykład mazurki migdałowe) oraz serownik - pieczony deser przypominający sernik, ale z o wiele większą ilością żółtek oraz cykatami - karmelizowanymi skórkami z cytryn, pomarańczy i limonek, nasączonymi wódką
-
Mazurki doskonałe
ceny ? źródło: Okazje.info Do przygotowania mazurka migdałowego możesz wykorzystać białka, które pozostaną z innych ciast, np. drożdżowego. Uważaj, aby za nie piec go zbyt długo, gdyż może wyjść za twardy. Składniki: 45 dag obranych migdałów 45 dag cukru 1/3 szklanki białek
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki