Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka ryżowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Sałatka ryżowa - składniki:
Sałatka ryżowa - sposób przygotowania: Myjemy i obieramy marchewkę i fasolkę szparagową. Z kapusty usuwamy zewnętrzne liście i głąb. Wszystkie warzywa kroimy w kostkę, ale nie łączymy składników. Na patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy marchewkę. Czekamy, aż zrobi się lekko chrupka, doprawiamy solą i pieprzem. Tak samo postępujemy z fasolką szparagową, kapustą i groszkiem cukrowym. Wszystkie warzywa podsmażamy oddzielnie. W tym czasie wrzucamy ryż do niedużego rondla, podsmażamy z dodatkiem dwóch łyżek oliwy oraz dużą szczyptą soli do czasu, aż zacznie pstrykać. Następnie nalewamy zimnej wody na wysokość około dwóch palców powyżej ryżu. Zakrywamy, dusimy przez 15-20 minut, nie mieszając. Myjemy cytrynę i liście mięty. Studzimy ryż. Dodajemy warzywa, migdały oraz skórkę startą z cytryny. Mieszamy i dekorujemy potrawę liśćmi mięty. Podajemy na zimno.

Informacje o Sałatka ryżowa

  • Ekspresowa kolacja

    Ekspresowa kolacja

    połączenie mięsa z owocami, być może skusisz się na włoską sałatkę ryżową z tuńczykiem . Sałatka z ryżu z wędzonym kurczakiem i kukurydzą 2 szklanki ugotowanego ryżu 1 mała czerwona cebula 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 200 g wędzonej piersi kurczaka 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól

  • Specjały na piknik

    Specjały na piknik

    piekarnika na 15 min, aby tortilla się zapiekła. Studzimy, delikatnie odwracamy i przekładamy na talerz. Posypujemy natką. Sałatka ryżowa z grillowanymi warzywami   (dla 4 osób) 1/2 szklanki ryżu basmati

  • Pięć obiadów, które walczą z zimową oponką

    Pięć obiadów, które walczą z zimową oponką

    . Przygotuj sos: kapary posiekaj i wymieszaj z jogurtem i szczypiorkiem. Rybę podawaj na zimno z sosem jogurtowo-kaparowym, koperkiem i cząstkami limonki (lub cytryny). Autorki: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Sałatka ryżowa z grillowanymi warzywami 1/2 szklanki ryżu basmati 1 czerwona papryka 1

Więcej o Sałatka ryżowa