Herbaciana babka z pieprzem

Fot. Magdalena Tabaczyk

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Ilość osób: powyżej 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Herbaciana babka z pieprzem - składniki:

2.5 szklanki mąki pszennej
szklanka cukru
125g masła
2 łyżeczki czerwonej herbaty
2 łyżeczki proszku do pieczenia
płaska łyżeczka soli
łyżeczka przyprawy do piernika
ćwierć łyżeczki pieprzu cytrynowego
50g gorzkiej czekolady
cukier puder do oprószenia

Herbaciana babka z pieprzem - sposób przygotowania: Herbatę zalać 2 szklankami wrzątku i odstawić, by przestygła, po czym ją przecedzić. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, sól, pieprz oraz przyprawę do piernika. Dodac masło, posiekać nożem. Wlać herbatę, dokładnie wymieszać. Czekoladę posiekać na dość duże kawałki, dodać do ciasta, wymieszać. Ciasto wylać na przygotowaną foremkę - keksówkę, równomiernie rozprowadzić i piec około 60 minut w temp. 180st. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Babka, która zawsze wychodzi. A do tego ma wyśmienity smak