Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Purée z brokułów

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Purée z brokułów - składniki:
Purée z brokułów - sposób przygotowania: Wypłukane brokuły zalewamy posolonym wrzątkiem i gotujemy do miękkości. Odcedzamy, rozgniatamy widelcem i odstawiamy do wystygnięcia. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy obrane i posiekane ząbki czosnku. Dodajemy brokuły i smażymy jeszcze parę minut, mieszając. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Podajemy z zapiekanką.