Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pieczeń rzymska

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pieczeń rzymska - składniki:
Pieczeń rzymska - sposób przygotowania: Bułkę namocz w wodzie. Gdy rozmięknie, odciśnij. Cebulę posiekaj i podsmaż na łyżce smalcu. Wieprzowinę, bułkę i cebulę przepuść przez maszynkę do mięsa. Przypraw do smaku solą i pieprzem, dodaj drobno posiekaną natkę i kolendrę. Wymieszaj z jednym surowym jajkiem i dokładnie wyrób. Pozostałe jajka ugotuj na twardo i obierz ze skorupek. Z masy mięsnej uformuj prostokąt, ułóż na nim jajka, mięso zwiń w rulon. Obtocz go w mące i ułóż w podłużnej brytfannie wysmarowanej tłuszczem. Podlej resztą stopionego smalcu i piecz 45 minut w temperaturze 180 st. C (na środkowym poziomie piekarnika). Pokrój w plastry, podawaj na ciepło lub na zimno.

Informacje o Pieczeń rzymska

  • Menu dnia

    Menu dnia

    mięso z indyka. Aby uzyskać ładniejszy wzór, zetnij czubki ugotowanych jajek - wówczas w każdym plasterku pieczeni znajdzie się ładny kawałek jaja. Zobacz przepis na pieczeń rzymską Taki deser ucieszy zarówno dzieci, jak i dorosłych członków rodziny. Muffiny bananowe z karmelowym kremem znakomicie

  • Proste domowe menu dnia

    Proste domowe menu dnia

    , czerwona papryka. Pieczeń rzymska 1 kg dowolnego mielonego mięsa 5 jajek 1 duża cebula 1 czerstwa bułka typu kajzerka (lub 4 łyżki bułki tartej) 2 łyżki oleju sól pieprz Włóż 4 jajka do garnka z lekko posoloną wodą i gotuj 6 minut od momentu zawrzenia wody. Wyjmij je, ostudź i obierz. Do mielonego

  • Kulinarny recycling

    Kulinarny recycling

    to znacząco na pogorszenie się jego smaku. Kolejnym przykładem "ratowania" przeróżnych pieczeni i nie tylko, są pasztety. Można do nich dodać praktycznie każdy rodzaj mięsa. Z mięsnych pozostałości możemy przygotować również fasolkę po bretońsku lub pieczeń rzymską, która nie dość, że

  • Jan Niezbędny na święta!

    Jan Niezbędny na święta!

    tradycyjną pieczeń rzymską, czyli klops z jajecznym nadzieniem, lub pięknie prezentujący się na ozdobnym talerzu pasztet. Ten ostatni niekoniecznie musi być mięsny. Doskonałe są również pasztety z warzyw, np. selera lub cukinii. Można go przyrządzić wcześniej w foremce aluminiowej do ciast i pasztetów od

  • Cynk - wiosną zadbaj o odporność, piękną skórę i... wagę

    Cynk - wiosną zadbaj o odporność, piękną skórę i... wagę

    pergamin sklarowanym masłem, wyłóż na niego połowę masy mięsnej, formując prostokąt o bokach ciut krótszych niż wymiary dna formy keksowej, w której zamierzasz upiec pieczeń rzymską. Pośrodku umieść ugotowane jajka jedno za drugim. Przykryj wszystko warstwą pozostałego mięsa. Starannie zlep brzegi pieczeni

  • 9 razy mięso mielone

    9 razy mięso mielone

    cukinii, przykryj plastrami mozzarelli. Poukładaj na blaszce lekko natłuszczonej oliwą. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i zapiekaj około 15-20 minut, aż ser się roztopi. Podawaj na gorąco. Autor: Maria Szkop Zestaw noży kutych w okazje.info Pieczeń rzymska

  • Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

    Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

    jajkiem i szczypiorkiem Sałatka warstwowa Sałatka z pieczarkami Sałatka na liściach cykorii Mięsa: Pieczeń rzymska Pieczona szynka Boczek szpikowany czosnkiem Tradycyjna galantyna z kury Marynowana wołowina na zimno Zupy: Żurek po tajsku Żur na sposób warszawski Zupa cytrynowa wielkanocna Zupa

Więcej o Pieczeń rzymska