Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chowder nowojorski z małżami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Chowder nowojorski z małżami - składniki:
Chowder nowojorski z małżami - sposób przygotowania: Posiekane czosnek i cebulę szklimy w garnku na oliwie. Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę paprykę oraz osączone z zalewy małże i podsmażamy 5 minut, mieszając. Doprawiamy solą oraz pieprzem, zalewamy 1,5 l wrzątku i gotujemy 15 minut na małym ogniu. Dodajemy pomidory z puszki, gotujemy 10 minut na bardzo małym ogniu, jeszcze raz doprawiamy i posypujemy natką. Chowder możemy podać także z natartymi czosnkiem grzankami.