Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Czekoladowo-orzechowa tablica udekorowana bananami
Czekoladowo-orzechowa tablica udekorowana bananami - składniki:
Czekoladowo-orzechowa tablica udekorowana bananami - sposób przygotowania:
Do rondelka wkładamy pokruszoną czekoladę i rozpuszczamy ją w kąpieli wodnej, dodając masło. Krakersy na spód kruszymy, dodajemy przygotowaną czekoladową masę do krakersów i mieszamy. Całość wykładamy do kwadratowej formy i umieszczamy w lodówce na 30 minut. W tym czasie przygotowujemy masę. Tabliczkę mlecznej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej.Kajmak ubijamy mikserem i mieszamy z rozpuszczoną czekoladą.Wykładamy na wcześniej przygotowany spód. Posypujemy orzechami i wkładamy na godzinę do lodówki.Kiedy spód i masa kajmakowa chłodzą się w lodówce, banany kroimy w plastry i skrapiamy sokiem z cytryny. Układamy na całej powierzchni wcześniej przygotowanego spodu z masą, posypując czekoladą i wkładamy do lodówki. Banany można wcześniej pokroić na plasterki i schłodzić je przed ułożeniem na cieśćie.Możemy na tym zakończyć i uznać deser za gotowy, jeżeli nie przepadamy za ciężkimi śmietanowymi kremami.Jeśli chcemy, możemy górę ciasta udekorować kremem. Wystarczy ubić śmietanę, dodając cukier.Krem mieszamy z bananami i wykładamy na ciasto. Zdobimy wiórkami czekoladowymi i schładzamy w lodówce przed podaniem.
- Spód:
- krakersy (250 g)
- masło (70 g)
- gorzka czekolada (100 g)
- Masa:
- 100 g czekolady mlecznej
- 100 g czekolady gorzkiej
- 1 puszka masy kajmakowej
- 100 g orzechów laskowych (siekamy)
- Wierzch:
- 3 banany
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 50 g mlecznej czekolady/wiórków czekoladowych/drażetek czekoladowych
- Opcjonalnie:
- 400 ml kremówki 30 proc.
- 2 łyżeczki cukru pudru
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki