Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Aromatyczny olej ziołowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Aromatyczny olej ziołowy - składniki:
Aromatyczny olej ziołowy - sposób przygotowania: Na rozgrzaną suchą patelnię wsypujemy kolendrę, pieprz, gałkę muszkatołową, goździki i grubo zmielone ziele angielskie. Podgrzewamy, mieszając, na średnim ogniu, aż przyprawy zaczną wydzielać silną woń. Następnie wsypujemy je do butelki i od razu zalewamy oliwą lub olejem. Dodajemy skórkę cytrynową i rozmaryn, mieszamy, szczelnie zamykamy butelkę i odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce. Po trzech tygodniach olej będzie gotowy. Znakomity do smażenia ryb.