Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sałatka z sandaczem
Sałatka z sandaczem - składniki:
Sałatka z sandaczem - sposób przygotowania:
Filety posypujemy solą i pieprzem. Smażymy z obu stron na rozgrzanym tłuszczu ok. 5 min (mięso powinno być w środku miękkie). Cukinię, bakłażana, szparagi i papryki pieczemy w piekarniku ok. 15-20 min w 180°C (można też je pokroić i usmażyć na patelni). Ziemniaka w folii pieczemy ok. godziny. Następnie upieczone jarzyny kroimy na równe kawałki. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w plastry. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w plastry. Cykorię dzielimy na listki i płuczemy. Składniki marynaty mieszamy w miseczce. Wrzucamy do niej wszystkie warzywa razem z oliwkami i odstawiamy na 20 minut. Na talerzu układamy marynowane warzywa i jajka. Na wierzchu kładziemy sandacza. Całość posypujemy pieprzem.
Sandacz z kurkami, bobem i palonym masłem [Gotuj z Melanią]
A może coś innego?
Informacje o Sałatka z sandaczem
-
Aperitif, pstrąg, sielawa
botwinki, a także papryczkami chilli. Sałatka z sandaczem (4 porcje) 4 filety z sandacza (150 g każdy), sól, biały pieprz, tłuszcz do smażenia, 1 cukinia, 1 bakłażan, 2 pomidory, 20 zielonych oliwek, 1 czerwona cykoria, 2 jaja
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki