Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kotlety pożarskie
Kotlety pożarskie - składniki:
Kotlety pożarskie - sposób przygotowania:
Oddziel od kości mięso kury. Przepuść przez maszynkę (razem ze skórą), dodaj namoczony w mleku chleb i jeszcze raz przepuść przez maszynkę. Teraz dodaj stopione masło, posól, dobrze wymieszaj. Formuj małe kotleciki, panieruj je w tartej bułce i smaż na rozgrzanym tłuszczu (około 5 minut, aż się przyrumienią). Wówczas zdejmij kotleciki z patelni, wstaw je na 5 minut do nagrzanego piekarnika. Możesz polać stopionym masłem i podawać z warzywami z wody.
A może coś innego?
Informacje o Kotlety pożarskie
-
Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa
w okazje.info Kotlet pożarski (zwany czasem kotletem Pożarskiego lub też ? la Pożarski), to danie wywodzące się z XIX-wiecznej kuchni rosyjskiej. Można je przyrządzić zarówno z mięsa drobiowego (kurzego), jak i mieszanego - drobiowo-cielęcego. Kotlety pożarskie 1 kura (1 kg) 10 dag
-
Kasza gryczana w roli głównej
malutkim ogniu przez 10 minut szklimy posiekaną cebulę wymieszaną z tymiankiem. Dodajemy kaszę, orzechy włoskie i natkę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Kotlet pożarski z cytrusową nutą i buraki w sosie winegret [Jakub Kuroń gotuje] Tym, którzy nie przepadają za kaszą na słono, polecamy ją
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki