Przepis i sposób przygotowania na: Mus z rabarbaru i truskawek
Galaretki wsypać do kubka, zalać 100ml zimnej wody, wymieszać i pozostawić do spęcznienia.
Rabarbar odcedzić, wrzucić do blendera, dodać obrane i umyte truskawki, cukier waniliowy oraz jogurt - zmiksować.
Spęczniałą galaretkę rozpuścić w kompocie z rabarbaru i ostudzić.
Dodać do blendera gęstniejącą galaretkę i miksować kilka minut, aż powstanie puszysty mus.
Napełnić salaterki lub szklaneczki i odstawić do lodówki a kilka godzin.