Przepis i sposób przygotowania na: Trufle karmelowe
Ze zmielonych herbatników odkładamy ok. 3 łyżek na obtoczenie trufli.
Do miseczki wsypujemy herbatnikowy pył i nakładamy około 4 łyżek (dużych) masy karmelowej. Rozcieramy widelcem.
Wsypujemy mleko w proszku i dokładnie łączymy. Gdy będzie za suche wtedy dokładamy kolejną łyżkę masy, aż do momentu gdy osiągnie konsytencję odpowiednią by ulepić kuleczki.
Trufle obtaczamy w zmielonych herbatnikach i wstawiamy do lodówki.
Możemy je także obtoczyć w kakao, pudrze, wiórkach kokosowych...wedle uznania.
Smacznego :)