Pesto pietruszkowe z orzechami

Umyć natkę pietruszki i odwirować albo osuszyć w inny sposób. Odciąć ogonki.
W rozdrabniaczu zmiksować razem: orzechy , pietruszkę, oliwki i oliwę z oliwek. Oliwę wlewać po kilka łyżek, żeby kontrolować konsystencję pesto...aby nie było zbyt płynne. Pod koniec miksowania dodać łyżkę oleju z pestek dyni i doprawić.
Polecam do pieczywa albo do makaronu.