Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym

Zwykła pomidorówka nieco odświeżona.

Do wywaru drobiowego wrzucić drobno posiekaną marchewkę, gałązkę selera i gotować kilka minut. Dodać przecier pomidorowy zagotować i wsypać makaron.
Niektórzy wolą makaron gotowany osobno ale taki dodany do zupy dodatkową ją zagęszcza.
Kiedy makaron będzie jeszcze twardawy, doprawić zupę solą i pieprzem a potem zabielić mlekiem kokosowym. Zgasić gaz, przykryć zupę pokrywką i odstawić na 5-8 minut, żeby makaron przeszedł aromatem zupy. Smacznego