panierowane roladki drobiowe z niespodzianką

pierś umyć osuszyć pokroić na kotlety i lekko rozbić,każdy kawałek mięsa posypać solą i pieprzem do smaku,seler naciowy umyć i pokroić,ser żółty pokroić w paski podobnie paprykę,na każdym kawałku mięsa układać po pasku sera,papryki i odrobinę selera po czym zawijać w roladki,w naczyniu rozkłócić jajko a w drugie naczynie wsypać tartą bułkę każdą roladkę panierować najpierw w jajku potem tartej bułce i kłaść na rozgrzany tłuszcz następnie smażyć na złoty kolor z każdej strony,podawać zarówno na zimno do pieczywa jak i na ciepło z ziemniakami lub ryżem i ulubioną surówką.