Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z ziemniaków i boczku
Kroki postępowania
Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i wrzucić do boczku.
Chwilę wszystko razem podsmażyć.
Następnie ziemniaki odcedzić i pokroić w dość cienkie plastry.
Naczynie żaroodporne posmarować olejem i układać w nim 1/3 plastrów ziemniaków i oprószyć ich słodką mieloną papryką.
Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach i 1/3 sera wyłożyć na boczek i cebulkę.
Czynność tę powtórzyć jeszcze raz, czyli na ser wyłożyć kolejną porcję plastry ziemniaków, posypać słodką papryką, na to wyłożyć resztę boczku z cebulką i posypać serem, a na to ułożyć ostatnią warstwę ziemniaków.
Smacznego!