Przepis i sposób przygotowania na: Orientalna zupa z grzybów leśnych ze świeżą kolendrą i ziarnami sezamu Roberta Sowy
W rondlu na rozgrzanej oliwie z oliwek z dodatkiem oleju sezamowego podsmażyć pokrojone w plastry borowiki, cebulę i czosnek oraz pokrojoną w cienkie paseczki (julienne) marchew. Po 5 minutach dodać imbir, 2 łyżki sosu sojowego i bulion przygotowany z dwóch kostek Rosół z kury Kucharek wedle przepisu na opakowaniu. Całość doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować przez 10 minut. Pod koniec gotowania dodać świeże kiełki, zmielone ziarna kolendry, prażone ziarna sezamu oraz doprawić zupę do smaku.