Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozarellą
Kroki postępowania
Cebulę drobno siekamy.
Na rozgrzaną patelnię wkładamy pokrojony w paski boczek.
W kolejnym garnku z osoloną wodą gotujemy brokuł, który dzielimy na mniejsze różyczki przed gotowaniem.
W szklance, bądź miseczce mieszamy 2 jaja ze śmietanką i przyprawami.
Makaron i brokuł po ugotowaniu odlewamy.
W naczyniu żaroodpornym układamy na spód makaron, następnie polewamy śmietaną z jajami.
Małe pomidorki kroimy w ćwiartki i wraz z brokułami dodajemy do makaronu.
Całość dokładnie mieszamy.
Na wierzch posypujemy startym serem Gran Padano.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
Do rozgrzanego piekarnika wkładamy naszą zapiekankę na ok 10 minut.
Zapiekanka jest gotowa.
S M A C Z N E G O ! ! !