Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto primavera
Kroki postępowania
Półtorej szklanki mleka zagotować z 1 szklanką cukru.
Żółtka utrzeć z połową szklanki cukru ( można dać troszkę mniej) na puszystą masę. Po zagotowaniu mleka wlać budynie z sokiem mieszająć cały czas by nie powstały grudki . Po zgęstnieniu budyniu dodać utarte żółtka szybko wymieszać i zostawić chwilkę na ogniu żeby się zaparzyły i stężały. Ugotowany budyń zostawić do ostygnięcia.
Na jeden placek biszkoptowy nakładamy ciemny krem, przykrywamy drugim , lekko przyciskamy i na wierzch nakładamy jasny krem z ananasem