Przepis i sposób przygotowania na: krem z brokułów + serowe grzanki
*Ziemniaki pokroić w kostkę, pora w talarki, brokuła umyć rozdzielić na różyczki.
*Do garnka wrzucić masło, następnie dodać pora oraz ziemniaki, dusić przez około 5min. Następnie wlać bulion oraz dodać brokuła. Całość gotować aż brokuł oraz ziemniaki będą miękkie. Doprawić solą i pieprzem.
Następnie całość zmiksować. Można dodać śmietanki 30%
GRZANKI:
Na patelni rozpuścić masło, dodać pokrojone w kosteczki kawałki chleba tostowego. Następnie dodać ser pleśniowy, smażyć aż grzanki wchłoną ser.
Jeżeli grzanki będą za miękkie, można je lekko podpiec w piekarniku.