Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kolorowe kotleciki z papryką

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka wieprzowa (bez kości) 40 dag
papryka czerwona 1/2 szt
cebula czerwona 1/2 szt
szczypior usiekany 3 łyżki
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
czosnek 2 ząbki
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej do smażenia
białko 1 szt
bułka 1/2 szt
Przyprawa do zup i potraw Kucharek 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe kotleciki z papryką

Kroki postępowania

1
Bułkę zamoczyć w wodzie, odcisnąć. Umyte mięso razem z bułką przepuścić przez maszynkę. Dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę i cebulę, posiekany szczypior, białko, zmiażdżony czosnek, przyprawy.
Krok 1 - Kolorowe kotleciki z papryką foto
2
Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Kolorowe kotleciki z papryką foto
3
Z masy mięsnej formować małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej
Krok 3 - Kolorowe kotleciki z papryką foto
4
Rumienić na rozgrzanym oleju.
Krok 4 - Kolorowe kotleciki z papryką foto
5
Usmażone osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku.
Krok 5 - Kolorowe kotleciki z papryką foto
6
Podawać z dowolnym sosem, ziemniakami i surówką.
Krok 6 - Kolorowe kotleciki z papryką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 14.12.2013 11:26
miła odmiana mielonych :)
aginaa 07.12.2013 12:31
na pewno bardzo smaczne
Katarzyna/kate1980 04.12.2013 19:51
fajny pomysł z dodaniem papryki
Asiek93 03.12.2013 20:09
Muszą byc pyszne :)
wirtualnykucharz 03.12.2013 17:57
ale ładne kotlety
malaczarna23 03.12.2013 16:59
smaczniutkie kkotleciki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak