Przepis i sposób przygotowania na: Sos pieczarkowy z mięsem mielonym
Kroki postępowania
Na patelni podsmażyć mięso mielone z grubo pokrojoną cebulą.
Pieczarki obrać i pokroić w dowolnej wielkości kawałki. Dodać do mięsa. Posolić i dodać biały pieprz Prymat. Całość razem podsmażać chwilę.
Śmietankę (30%) rozmieszać z niewielką ilością wody i łyżką mąki.
Jak całość będzie usmażona wlać śmietankę na patelnie. Zamieszać i dodać paprykę słodką Prymat, czosnek Prymat i natkę pietruszki Prymat. Wymieszać i zagotować. Zmniejszyć ogień pod patelnią, przykryć pokrywką i chwilę razem poddusić.
Podawać gorące z makaronem, kluskami śląskimi lub kaszą.