Przepis i sposób przygotowania na: Panierowany kalafior
Kroki postępowania
1
Kalafiory odcinamy z liści, głąbów, dzielimy na różyczki i dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, następnie gotujemy w osolonej wodzie do momentu aż będą pół miękkie.
2
W dwóch naczyniach przygotowujemy panierkę, rozbełtane jajka z odrobiną soli, i bułka tarta zmieszana z mąką, przestudzonego kalafiora delikatnie panierujemy.
3
Przygotowany kalafior smażymy na rozgrzanym tłuszczu, zmieniając strony.
