Przepis i sposób przygotowania na: Makaronowa zapiekanka z mięsnymi kuleczkami
Kroki postępowania
1
Makaron (ja użyłam makaronu nitki) ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić.
2
Do mięsa dodać przyprawę do spaghetti, czosnek granulowany, oregano i sól. Dokładnie wymieszać.
3
Z mięsnej masy uformować małe okrągłe pulpeciki i kłaść je na rozgrzany na patelni olej. Usmażyć na rumiano z każdej strony.
4
Do mięsa dodać makaron, wymieszać. Smażyć razem ok. 10 minut, co chwilę mieszając.
5
Makaron z mięsnymi kuleczkami wysypać do naczynia do zapiekania.
6
Cebulę pokroić w kostkę, rozsypać na makaronie z mięsem.
7
Jajka rozbełtać. Dodać do nich śmietanę, koncentrat pomidorowy, trochę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać.
8
Wylać na makaron z mięsem i cebulą.
9
Bazylię posiekać, rozsypać na cebuli. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, rozsypać na zapiekance.
10
Wszystko zapiekać w 200 stopniach przez ok. 20-25 minut.
