Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto biszkoptowe z jeżynami i gruszkami

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 5-6 dużych
cukier kryształ 3/4 szkl.
cukier waniliowy 1 łyżka
olej 3/4 szkl.
jogurt grecki 2-3 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mąka pszenna typ 650 350 g
jeżyny 250 g
gruszki 3 dojrzałe

Porada

Przed podaniem ciasto można posypać cukrem pudrem albo polać lukrem cytrynowym.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto biszkoptowe z jeżynami i gruszkami

Kroki postępowania

1
Białka oddzielić od żółtek i ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę.
Krok 1 - Ciasto biszkoptowe z jeżynami i gruszkami foto
2
Do piany dodać żółtka i wlać od razu olej.
Krok 2 - Ciasto biszkoptowe z jeżynami i gruszkami foto
3
Wsypać proszek do pieczenia.
Krok 3 - Ciasto biszkoptowe z jeżynami i gruszkami foto
4
Wsypać mąkę -można ją wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Krok 4 - Ciasto biszkoptowe z jeżynami i gruszkami foto
5
Ws,ystko dość szybko zmiksować na jednolite ciasto i pod koniec dołożyć jogurt grecki - krótko zmiksować.
Krok 5 - Ciasto biszkoptowe z jeżynami i gruszkami foto
6
Ciasto wylać na średnią blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i rozprowadzić równą warstwą.
Krok 6 - Ciasto biszkoptowe z jeżynami i gruszkami foto
7
Na cieście ułożyć cząstki obranych gruszek i jeżynki.
Krok 7 - Ciasto biszkoptowe z jeżynami i gruszkami foto
8
Ciasto piec w temp. 160-170* z termoobiegiem przez ok.45 minut.
Krok 8 - Ciasto biszkoptowe z jeżynami i gruszkami foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

patryska76 13.09.2015 19:02
znakomite ciasto!
Mama niejadka 13.09.2015 17:03
Pyszne ciasto
Anna169Hosz 13.09.2015 16:42
Lubię ciasta z owocami.... a to wygląda bardzo kusząco:)
gosia1988 13.09.2015 16:33
smaczne ciasto z owocami

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak