Ciasteczka ,,pieczarki''

1.Masło,jajko i cukier waniliowy,cukier puder ucieramy na puszysta masę,następnie dodajemy obie mąki i sodę,następnie ucieramy do połączenia się składników.Następnie ciasto przekładamy na stolnicę i zagniatamy,jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie dodajemy jeszcze mąki pszennej i zagniatamy.
2.Z ciasta odrywamy kawałeczki i formujemy kuleczki.Gwint małej butelki po wodzie maczamy w kakao i wciskamy lekko w kuleczkę ciasta,formując pieczarkę.Za każdym razem maczamy gwint w kakao.
3.Tak przygotowane ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia,zachowujemy dość duże odstępy,ponieważ ciasteczka znacznie urosną.
4.Następnie ciasteczka pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.Studzimy,zdejmujemy z blaszki i podajemy.