Przepis i sposób przygotowania na: Domowe paluszki rybne z cukinią i koperkiem
Kroki postępowania
Myjemy , osuszamy na ręczniku papierowym , kroimy na mniejsze kawałki.
Umytą cukinię ścieramy na tarce o małych oczkach , także odsączamy z soku.
Do ryby dodajemy cukinię , koperek , jajka , bułkę tartą oraz sól i pieprz.
Wyrabiamy masę do połączenia się składników.
Maczamy paluszki w jajkach a następnie w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym na rumiano z obu stron.