Przepis i sposób przygotowania na: Biała kostka z granatem
Żelatynę namocz w małej ilości wody , jak napęcznieje lekko podgrzej.
Serek przełóż do naczynia , dodaj skórkę z cytryny, dolej żelatynę , następnie małymi porcjami dodawaj ubitą śmietanę ,delikatnie aby struktura śmietany się zachowała .
Formę wyłóż papierem do pieczenia ,wyłóż herbatniki ,delikatnie wlej masę , wyrównaj ,odstaw w chłodne miejsce.
Na patelni rozgrzej masło dodaj wiórki , mieszaj do momentu aż nabiorą złocistej barwy.
Posyp ciasto .
Z granatu wypukaj pestki ,udekoruj ciasto.
Ponownie wstaw do lodówki na 3 godziny.
SMACZNEGO !!