Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ryżowa z tuńczykiem i kiszoną kapustą
Kroki postępowania
1
Ryż ugotować na sypko, ostudzić, przełożyć do miski i wymieszać z olejem z tuńczyka.
2
Dodać rozdrobnionego widelcem tuńczyka.
3
Posiekać szczypiorek, szalotkę i zieloną pietruszkę.
4
Kapustę kiszoną odcedzić z nadmiaru soku (nie odciskać) i drobno pokroić.
5
Składniki sałatki połączyć i doprawić solą ziołową oraz sporą ilością białego pieprzu. Można też dodać niewielką ilość kwasu z kiszonej kapusty.
6
Sałatkę dokładnie wymieszać i schłodzić przed podaniem. Najsmaczniejsza jest po kilku godzinach w lodówce,
