Przepis i sposób przygotowania na: GOŁĄBKI PO MEKSYKAŃSKU
Ryż podgotowujemy ok. 7 minut.
Do kapusty dodajemy mięso, pokrojoną w kostkę cebulę, ryż, jajka ,przyprawy i bułkę tartą, tak aby gołąbki były zwięzłe.
Formujemy wedle uznania i obsmażamy na rozgrzanym oleju.
Przekładamy gołąbki do naczynia żaroodpornego, zalewamy wcześniej przygotowanym sosem i pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. pół godzinki.
Możemy podawać samę bądź z dodatkami, np. ziemniaczkami, ryżem czy nawet pieczywem.
Smacznego.