Przepis i sposób przygotowania na: Zupa gołąbkowa
Cebule pokroić w kostkę, włoszczyznę pokroić w paski, czosnek przecisnąć przez praskę i zeszklić na tłuszczu. Dodać mięso mielone, podsmażyć. Dodać wodę, kapustę,cukier,majeranek, ziele, liść laurowy, koncentrat pomidorowy i przecier pomidorowy. Gotować około 20 minut. Następnie dodać ryż i gotować do miękkości ryżu i kapusty.
Doprawiamy kucharkiem, pieprzem lub ostrą papryką w proszku.
Najlepiej doprawić takimi przyprawami jak zwykłe gołąbki.
Podawać na gorąco ze świeżym pieczywem.