Tagliatelle z wędzonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Łososia pociąć na małe kawałki.
2.W rondelku podgrzać mleko, dodać serek i sok wyciśnięty z ćwiartki cytryny. Mieszać póki składnik się nie połączą. Nie doprowadzać do wrzenia! Gładki sos doprawić do smaku solą, zaciągnąć żółtkami, dodać szczypiorek.
3.Makaron wymieszać z sosem i kawałkami łososia. Przełożyć na talerze, posypać pieprzem.
Komentarze