Tęczowa sałatka z wędzonym kurczakiem
- 30 min
Szybka w przygotowaniu, zdrowa, pełna witamin i bogactwa kolorów sałatka z dodatkiem wędzonego kurczaka idealnie sprawdzi się jako lekki obiad oraz pełnowartościowe drugie śniadanie.
- 30 min
Składniki:
- 2 wędzone udka z kurczaka (po obraniu 300g mięsa)
120g roszponki
15 pomidorków koktajlowych
120g mini mozzarelli
1 czerwona cebula
1/2 zielonego ogórka
80g orzechów nerkowca
1 pomarańcza
Sos:
2 łyżki jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
3 łyżeczki musztardy francuskiej
1 łyżka miodu
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
SałatkiTęczowa sałatka z wędzonym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
w małe kawałki, a czerwoną cebulę obrać i pokroić w piórka. -
-
-
-
6.
Sos:
Wymieszać wszystkie składniki sosu, doprawić do smaku solą i pieprzem, ponownie dokładnie wymieszać. -
7.
Na talerzu układać kolejno roszponkę, kawałki wędzonego mięsa
z kurczaka, ćwiartki pomidorków, mini kulki mozzarelli, piórka czerwonej cebuli, kawałki ogórka i kawałki pomarańczy. Wierzch posypać prażonymi orzechami nerkowca i polać przygotowanym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WędzeniePodobne przepisy
Komentarze