Tort kokosowy z malinową galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tortownicę o średnicy 22 cm wysypujemy kokosem.
2.W dużej misce mieszamy twaróg z mlekiem kokosowym, cukrem i cukrem waniliowym.
3.Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie gorącej wody, następnie dodajemy do niej 3 łyżki masy, mieszamy i łączymy z pozostałą masą. Wykładamy na kokos. Chłodzimy aż stężeje.
4. W 600 ml gorącej wody rozpuszczamy 2 galaretki, studzimy i czekamy aż zaczną tężeć.
Maliny oczyszczamy i układamy na masie serowej, całość zalewamy ostrożnie galaretką.
Ponownie chłodzimy.
Komentarze