Torcik serowo-owocowy na zimno
- 1 godz. 40 min
Ja też zatęskniłam za truskawkami i zrobiłam smaczny torcik na zimno,którego smak pamiętam jeszcze z dzieciństwa.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Biszkopty do wyłożenia na spód tortownicy
1 małe opakowanie wiśni kandyzowanych
50 dag sera białego 2 razy mielonego
1/2 kostki masła
2 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 galaretka różowa
1 galaretka niebieska
1 galaretka zielona
2 galaretki truskawkowe
truskawki na tort
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Torcik serowo-owocowy na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Spód małej tortownicy wyłożyć ciasno biszkoptami.Na biszkopty rozsypać wiśnie kandyzowane.Galaretki każdą z osobna(różowa,niebieska,zielona)rozpuścić w 3/4 szkl. gorącej wody.Pozostawić do stężenia.Galaretki truskawkowe rozpuścić w 2 1/2 szkl. gorącej wody,pozostawić do stężenia.
Masa z serków:
Masło o temperaturze pokojowej ucieramy na puch,następnie dodajemy cukry,dokładnie ucieramy.Masę dzielimy na 3 części.Do pierwszej części dajemy stopniowo tężejącą galaretkę różową i miksujemy.Gotową masę wylewamy na biszkopty.Wkładamy na chwilkę do lodówki aby stężała.Do drugiej części serka dodajemy tężejącą galaretkę niebieską,miksujemy,wylewamy na pierwszą warstwę.Wkładamy do lodówki na chwilkę aby masa stężała.Do trzeciej części serka dajemy galaretkę zieloną,miksujemy .Wylewamy na masę niebieską.Dajemy do lodówki do stężenia.Następnie układamy na wierzchu truskawki i zalewamy całość galaretką (tężejącą)truskawkową.Wkładamy na kilka godzin do stężenia do lodówki.
Porady
Do tego sernika m ożemy używać galaretek o dowolnym smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Owocowy sernik na biszkopcie
Wysoki sernik na jasnym biszkopcie przełożony masą owocową, kremem budyniowym i obsypany płatkami migdałowymi. Nie należy do tych "szybkich" w przygotowaniu, ale warto poświęcić mu troszkę więcej czasu, by w następnym dniu degustować się pysznym kawałkiem domowego sernika ;)
Torcik z malinami na zimno
Dzisiaj mam dla Was bardzo pyszny torcik, lekki i delikatny w smaku. Nie jest zbyt słodki, jest taki w sam raz. Moje maliny na krzaczkach są bardzo kwaśne, więc idealnie sprawdzają się w słodkich wypiekach. Napiszę Wam, że fajnie jest mieć chociaż taki mały ogródek w którym rosną owoce, nie trzeba iść...
Komentarze