Tort tiramisu

Name: Tort tiramisu
Ingredients: Mascarpone

Tort zrobiłam mężowy na imieniny, wszystkim bardzo smakował.

Składniki:

Wystaw ocenę:

5 (151 ocen)

Torty Desery

1. BISZKOPT. Białka oddzielić od żółtek. Wymieszać mąki, kakao i proszek do pieczenia w osobnej miseczce. Żółtka miksować z cukrem i dodawać po łyżce zmieszany mąk, oleju i wody, aż do wyczerpania składników. Dodać również parę kropelek aromatu śmietankowego. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Pianę delikatnie wymieszać z przygotowaną wcześniej masą. Biszkopt piec w wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy przez 45-50 min w 180 C bez termoobiegu. (biszkopt wkładamy do zimnego piekarnika.
2. KREM. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać do tego serek i zmiksować. W osobnym naczyniu ubić śmietanę i bardzo delikatnie połączyć z masą serową.
3. Wymieszać kawę z alkoholem. Biszkopt przeciąć na 3 części, każdą z części nasączyć.
4. Krem podzielić na 4 części, każdą z części smarujemy biszkopta, również na górze, 1/4 kremu powinna zostać do dekoracji.
5. Tort posypujemy startą czekoladą. Z biszkoptów odcinamy końcówki i "przyklejamy" naokoło tortu. Za pomocą szprycy resztą kremu dekorujemy tort. Odstawiamy do lodówki na 2 godziny.
SMACZNEGO!

Porady

Aby biszkopty dobrze trzymały się przy torcie można go obwiązać wstążeczką.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Ania79

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Mascarpone

Redakcja poleca

REKLAMA

Obiad

4.43 (211 ocen)

Krystian Tiramisu inaczej - w formie torcika. Delikatny, puszysty, pięknie wyglądający. Zawsze robi ogromne wrażenie na moich Gościach. A co najważniejsze, robi się go w bardzo szybki i prosty sposób. Musisz spróbować! 30 min

4.5 (168 ocen)

0 (0 ocen)

gogusia Pyszny tort ! Dodatek karmelizowanych orzechów wzbogaca doznania smakowe tak pysznego torciku. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

weronika63 Bardzo smaczny tort tiramisu, do którego krem wykonano na bazie ubitej śmietany i serka mascarpone. Dwie warstwy włoskich biszkoptów przełożone kremem tiramisu. 2 godz.