Torcik czekoladowo-orzechowy pischinger - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Do garnuszka włożyć połamaną czekoladę, cukier, masło i śmietanę. Gotować na małym ogniu aż powstanie jednolita masa. Dodać zmielone orzechy i gotować aż masa zgęstnieje (u mnie trwało to ok. 10 minut).
Masę ostudzić żeby była letnia i smarować nią wafle cienką warstwą.Ostatni pozostawić suchy. Wafle obciążyć np. deską i wstawić do lodówki. Najlepiej na całą noc. Na polewę czekoladę rozpuścić z cukrem, mlekiem i masłem w garnuszku na małym ogniu. Polać wierzch torciku.
Komentarze