Torcik śliwkowy z masą mleczno-budyniową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zimne masło pokroić na małe kawałki.
Z mąki, masła, cukru i 1 jaja - zagnieść szybko ciasto. Ulepić kulę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 30 minut do lodówki.
Śliwki wypestkować.
Mleko skondensowane połączyć ze śmietaną, jajami i proszkiem budyniowym.
Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować, wyłożyć ciastem posmarowaną i posypaną bułką tartą tortownicę, średnicy 26cm. Uformować z ciasta rant wysokości 3-4 cm.
Na cieście ułożyć śliwki, zalać masą mleczno-budyniową.
Komentarze