Ucierane ciasto z rabarbarem

Name: Ucierane ciasto z rabarbarem
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Rabarbar

1 godz. 30 min
Więcej niż 10 osób

BABECZKA 35

Do ciasta postanowiłam dać delikatny serek i to był bardzo dobry pomysł. Ciasto wyszło wilgotne, a za razem mięciutkie. Do tego bardzo delikatne w smaku. Z kolei rabarbar nadaje ciastu lekkiej kwaskowatości. Idealne na podwieczorek. Polecam.

1 godz. 30 min
Więcej niż 10 osób

Składniki:

Ciasto:
20 dag masła lub margaryny
1 szklanka cukru
3 jajka
3 białka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki mąki tortowej
pół szklanki mąki krupczatki
35 dag serka naturalnego delikatnego ( ja użyłam President )

Dodatkowo:
1 kg rabarbaru
2-3 łyżki cukru

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Ciasta Do kawy Ciasto z rabarbarem Desery

Ucierane ciasto z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Masło lub margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę, stopniowo wbijamy po jednym jajku, następnie dodajemy białka i ucieramy, dodajemy serek i dokładnie ucieramy. Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do ciasta, ucieramy na gładkie ciasto.
2. Rabarbar oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy, następnie kroimy na mniejsze kawałki.
Ciasto przekładamy do blaszki o wymiarach około 24 cm x 35 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto wykładamy równomiernie rabarbar. Rabarbar posypujemy cukrem.
3. Tak przygotowane ciasto pieczemy około 60 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone.
Studzimy, kroimy i podajemy.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Rabarbar

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Jesienna tarta z kremem z serka mascarpone i dynią

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

4.64 (261 ocen)

Ciasto ucierane z rabarbarem

alaaa Sezon rabarbarowy trwa więc u mnie na razie ciasta z rabarbarem. Dzisiaj zapraszam na ucierane z rabarbarem które jest bardzo proste do zrobienia. 15 min

4.42 (209 ocen)

Ucierane Ciasto Twarogowe Z Rabarbarem

gotowanietoproste Jest już rabarbar, więc nie mogłam odmówić sobie i nie zrobić jakiegoś ciacha. Padło na pysznego ucierańca z dodatkiem twarogu i kruszonki :-) 1 godz. 30 min